大根で冷たい料理の作り方:インターネット全体で人気のある方法とトレンドの分析
過去10日間、インターネット上の冷たい皿に関する議論は高く依然としてあります。特に、大根を主要な成分としての冷たい料理は、夏のテーブルの焦点となっています。この記事では、最新のホットトピックを組み合わせて、人気のあるレシピ、データ分析、大根の冷たい料理の実用的な手法を整理します。
1。ネットワーク全体で人気のある大根の冷たい料理のランキング(次の10日間)
ランキング | 皿名 | プラットフォームの人気インデックス | コア機能 |
---|---|---|---|
1 | 辛くて酸っぱい漬けの大根 | 985,000 | 素早いshou食欲、食用24時間 |
2 | 韓国のニンジンピクルス | 762,000 | 発酵風味、バーベキューとの組み合わせに最適です |
3 | 甘くて酸っぱいチェリー大根 | 658,000 | かわいいスタイル、子供のお気に入り |
4 | 辛い大根は大根を細断します | 534,000 | 四川味の代表者、米の魔法のツール |
5 | 日本のニンジンサラダ | 421,000 | 低いカードの健康、フィットネスの専門家にとって最初の選択肢 |
2。最も人気のある冷たい大根料理の詳細な説明
1。チャンピオンのレシピ:スパイシーで酸っぱい大根
材料比:
材料 | 投与量 | それに対処する方法 |
---|---|---|
白いニンジン | 500g | 厚さ0.5cmのスライスをカットします |
Xiaomi Spicy | 3 | カットサークル |
白酢 | 100ml | 1:1砂糖と混ぜます |
クリスタルシュガー | 100g | 完全に溶解しました |
3.大根の冷たい料理を作るための5つの黄金律
1。材料を選択するための鍵:春に泥で大根を選択し、夏に滑らかな肌を選択し、秋と冬に大根の重さを選択します。
2。収string剤処理を取り除きます:ニンジンのスパイシーな味を取り除くために、5%の塩水に20分間浸すか、10秒間ブランチを浸す
3。標準ツール:シルク3〜5mmを切り、スライスを2〜3mmカットして均一な味を確保する
4。調味料のタイミング:砂糖を20分間マリネしてから、他の調味料を追加して味をよりサクサクします
5。ストレージ方法:3日以内に食べた後の最高の風味、ガラス密閉瓶で冷蔵する
4。革新的な食事方法:ネットワーク全体で人気の大根の冷たい料理
革新的なポートフォリオ | 材料と組み合わせます | シーンに適しています |
---|---|---|
大根 +ナシ | ハニーレモンジュース | 冷たい皿を和らげます |
大根 +クラゲ | マスタード醤油 | 宴会の準備 |
大根 +コンジャック | コショウ油 | 太った食事 |
5。栄養士のリマインダー:冷たい大根料理に関しては注意すべきこと
1.毎回200g以下の胃の冷たいためにジンジャージュースと一緒に食べることをお勧めします
2。甲状腺疾患の患者は、ヨウ素吸収に影響を避けるために消費を制御する必要があります
3. 3日以上マリネされてきた大根の亜硝酸塩含有量は増加しますので、注意してください。
結論:この夏、大根の冷たい料理は、さわやかで食欲をそそるプロパティを備えたテーブルスターになります。それが伝統的な練習であろうと革新的な組み合わせであろうと、適切な方法をマスターすると、驚くべき冷たい料理を作ることができます。この記事のレシピテーブルをブックマークし、大根料理のさまざまなフレーバーをいつでもロック解除することをお勧めします!
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